
Pour utiliser la grosse aubergine ronde dénichée chez Grand Frais ce week-end.

Envie de légumes ? Même si le soleil n'est pas encore là, vive les légumes qui nous rappellent l'été.

Dans la série des aumônières, voici celles de ma copine Angèle, pommes caramel, facile, rapide, et toujours joli à présenter.

Recette Aumonières de pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Aumonières de pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Ingrédients: mélange jeunes pousses jambon italien olives noires copeaux de parmesan cartier de tomates tomates confites morceaux de fromage Fontina Italien feuille de brick 1 oignon rouge 1 pélardon piment d’Espelette Préparation: Éplucher et couper.

INGRÉDIENTS POUR 4 AUMÔNIÈRES 4 feuilles de brick 3 à 4 pommes Bio 4 cas de poudre d’amande + 3 càs de sucre cassonade + 2.