Ingrédients : 1 foie gras de canard de 550 g 4 c à s de cognac 2 c à c de sel 1 c à c de poivre 5 baies moulu quelques glaçons du film alimentaire 800 g d'eau Préparation: séparer les lobes du foie.

Aspic de jambon roulé à la mousse de canard Ingrédients : 1 tranche de jambon blanc, mousse de canard, 1 sachet de gelée au.

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe.

J’ai réalisé cette recette un peu au pif en faisant un mix entre mes précédentes recettes de pâtés et terrines que vous avez sûrement du voir passer sur mon blog en janvier.

Pieds de porc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients : de la pâte brisée 150 g de crème fraiche 1 oeuf fromage râpé allumettes de jambon sel poivre muscade secret d'arômes Matériel: moule mini tartelettes Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol , la crème, l'oeuf, sel poivre.

Encore un produit que j'aurai découvert grâce à l'AMAP qui me fournit des légumes une fois par semaine.