Le Top des recettes de Entrée
Salade aux nems façon asiatique
Une recette d'une simplicité extrême, croustillante et vraiment trés gouteuse ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Recettes i.
Champignons crus citron / huile d'olive pour un apéro (ou une entrée) simple et original
Un mélange de saveurs simple et très réussi! De beaux champignons bien frais marinés dans du citron et de l'huile d'olive, chacun pourra y ajouter sa touche personnelle (ail, persil, coriandre) pour une entrée fraîche ou à picorer pour l'apéro.
Marinade à base de paprika (pour viande blanche ou rouge)
Ingrédients: pour 1 kg de viande 10 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cuillères à café rase de paprika doux 1 pincée de pimet d"espellette 3 cuillères à café de ketchup 1 cuillère à café rase de poivre 1 cuillère à café rase de sel Recette: Mélanger.
Salade de lentilles corail à la feta
La salade du vendredi soir, vide-frigo, bien végétale, avec une touche grecque (la feta).
La zuppa inglese, le dessert italien facile et trop bon
Comme son nom ne l'indique pas, la zuppa inglese, "soupe anglaise", en italien, n'est ni une soupe ni anglaise.
Rillauds au Cookéo
Vous connaissez surement cette charcuterie qui porte un nom différent suivant les régions : Rillauds en Anjou , Rillons ou Grattons en Tourraine, et même Grillons à d'autres endroits.
![QUICHE COMME UNE BOUCHEE A LA REINE [#QUICHE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-quiche-comme-une-bouchee-a-la-reine-quiche-la-cuisine-d.jpeg)
QUICHE COMME UNE BOUCHEE A LA REINE [#QUICHE]
En voyant mes boites de garniture pour bouchées à la reine de Raynal et Roquelaure, j'ai pensé à réaliser une délicieuse quiche bien garnie.