Petit changement de date pour la publication mensuelle de « Recettes autour d’un ingrédient« .
Rien à voir avec le Gaspacho Andalou qui est une soupe froide, le Gaspacho Oranais est un plat de chasseurs avec toutes les viandes issues de leur chasse.
Prochainement recette des oranais et plateaux de viennoiserie
A présent que vous savez faire la pâte à couque ici, vous pouvez préparer pleins de viennoiserie comme des pains au chocolat.
Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 1 pâte feuilletée 250 ml de lait 1 jaune d'œuf 2 c à soupe de maïzena 4 c à soupe de cassonade 1 c à café de fleur d'oranger 6 oreillons d'abricots au sirop Sucre poudre ou perles
Recette réalisée part martine préparation 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d'abricots au sirop ou frais confiture d'abricot 1 jaune d'oeuf sucre en poudre ou en grains Crème pâtissière : 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 55 g de sucre en poudre.
J'ai choisi de faire cette viennoiserie avec une pâte à croissants ( recette C.
Calories : 100kcal pour 50g Temps : 30 minutes (hors temps de pause) - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 oranais Ingrédients pour la crème pâtissière : - 500ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 50g de maïzena Ingrédients pour.