
Un petit kit pour retrouver mes saveurs d’enfance… Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond (pour dessert) 4 cuillères à soupe de sucre blanc 1 gousse de vanille 8 caramels mous individuels au beurre salé Outils : 1 bocal d’environ 40 cl (type.

Oui, le titre, y a mieux, mais bon c’est dimanche et je ne suis pas encore réveillé, alors pour les petits et les grands, faisons un bon dessert : le riz au lait.

Pour 6 pots: Faire chauffer 750 ml de lait,60 g de sucre et quelques gouttes d’extrait de vanille pendant 5 min en mélangeant sans cesse.

J'ai trouvé cette petite recette dans mon livre Europe à la carte, un voyage culinaire.

Riz au lait et raisins secs au Thermomix, recette d'un délicieux riz au lait onctueux et crémeux, facile et simple à réaliser pour un dessert qui plaira à toute la famille.

Une autre recette du magazine Vital Food, un peu modifiée.

Riz au lait façon créole Ingrédients : 200 g de riz rond (spécial dessert), 1 l de lait,3 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 1 càs de rhum.