
En route pour le Népal avec le Kheer, un riz au lait richement aromatisé avec des épices, de la noix de coco et des fruits secs?

Le gâteau de riz ou Gâteau de riz au lait est un entremets froid où tiède fait à base de riz, de lait, de sucre et d'œufs comme ingrédients principaux.

Ce gâteau original est très apprécié.

Recette Riz au lait et mascarpone avec le cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Ingrédients: 80G de riz rond30G de sucre roux30G de sucre6 Speculoos Préparation: Verser au fond du bocal le riz, le sucre, le sucre roux, fermer.
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.