Le Top des recettes de Crème dessert
CREME A LA PATAMILKA ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette trouvée dans le groupe Multi-Délice SEB sur Facebook Ingrédients: 200 g de Patamilka 1 boite de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 1 oeuf Préparation : mettre dans le bol, tous les ingrédients.
Crème brûlée au cuit vapeur
La crème brûlée fait partie de ces desserts qui ont été complètement dénaturés par l’industrie agroalimentaire : à mes yeux, aucune des préparations du commerce n’arrive à la cheville d’une crème brûlée maison réalisée simplement avec des jaunes d’oeufs.
Crèmes brûlées au safran et chorizo
J'ai préparé ces crèmes brûlées en amuses bouches pour Noël et c'était vraiment bon! La recette est à base de crème sucrée mais avec le chorizo le résultat est plutôt surprenant.
Crème chocolat
Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ).
Petites crèmes aux carambars (au thermomix ou pas!)
Je vous avais déjà présenté une recette de crèmes aux carambars qui avait eu beaucoup de succès chez moi, en voici une nouvelle, piquée chez Ma Maison pain d’épices de ma copinaute Steph! Cette crème est d’autant plus rapide qu’elle se prépare presque.
Crème au Mars avec la multidélice express
Recette faite avec la multidélice express Avis perso : rho ils sont trop bon😍😍.
LA CREME D'AMANDES (BASES CAP PATISSIER)
Utilisation : Pithiviers, Tarte Abricot , Tarte Abricot Pistache , Tarte amandine , Tarte aux Fraises et Amande , Tarte aux Fraises et Pistache , Tarte aux Framboises et Amande , Tarte aux Fruits Frais , Tarte aux Mirabelles , Tarte Bourdaloue , Tarte.
La Crème Brûlée de Paul Bocuse
La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.