Le Top des recettes de Crème dessert
Crème brûlée plus légère que la vraie mais tout aussi bonne !
J’aime bien cette crème brûlée car elle est tout aussi onctueuse que celle faite avec uniquement les jaunes d’œufs, et comme je met l’œuf entier, elle est forcément plus légère.
Pain bananes & crème sure vraiment moelleux
Une autre façon de passer les bananes que j’achète toujours en trop grande quantité… Ingrédients : 1 1/2 tasse de farine tout.
Crème d’avocat et queues d’écrevisse
Une petite verrine vite prête, fraîche et onctueuse, parfaite pour un apéro ou un petit finger-food de fêtes :-) Ingrédients: 2 avocats.
Crème végétale au café ... l'ultime
Voilà le fruit de différentes inspirations car les recettes de crèmes au café (les préférées de Mister) ne sont pas très nombreuses contrairement à celles au chocolat .
Fraise Jacqueline d'après Arnaud Lacroix : streusel amande, dacquoise amande et citron vert, confit de fraises, crème et chantilly vanille
Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.
Crèmes dessert industrielles VS crèmes maison
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Crème au caramel façon Danette®
La Danette® ça représente pour moi, mon dessert d’enfance… Je me rappelle que Maman acheté de grosses barquettes rectangulaire de Danette®.
Crème glacée à la fleur d'acacia
Ingrédients (pour 50cl de glace): 50cl de lait 50g de fleurs d'acacia 4 jaunes d'oeufs 125g de sucre 100g de mascarpone Marche à.