Pour 8 crèmes - 1l de lait végétal de noisettes - 120 g de chocolat caramélia - 80 g de chocolat noir - 110 g de sucre - 40 g de maïzena - 2 g d'agar agar (jusqu'à 4 selon la consistance souhaitée) - 2 oeufs Mettre tous les ingrédients dans le bol du.
Pâte a pizza maison ou industrielle, une petite brique de crème(20 cl), une bûche de chèvre, Fromage st morêt a tartiner.
Recette faite avec la multidélice express Avis perso : rho c’est trop bon, une tuerie, j’adore.
Cette mousse contient très peu d’ingrédients, se prépare rapidement et constitue un dessert dépanneur savoureux.
La crème mousseline est un mélange de beurre et de crème pâtissière Le beurre pommade est incorporé en plusieurs fois.