La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d?une.
Ingrédients : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 90 g de Mascarpone 180 g de chocolat Nestlé dessert Amande Préparation: Peser les 180 g de chocolat avec le thermomix Mixer 5 secondes à vitesse 7, le chocolat coupées en morceaux mettre.
Comment faire une crème chantilly au chocolat ? , une délicieuse crème onctueuse pour votre dessert.
Creme au cafe, un dessert très délicieux pour la fin de vos repas, facile à préparer chez vous à la maison, bon appetit à tous.
Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ).
J’aime bien cette crème brûlée car elle est tout aussi onctueuse que celle faite avec uniquement les jaunes d’œufs, et comme je met l’œuf entier, elle est forcément plus légère.
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Lorsque j’ai vu cette revisite du dessert La pêche Melba chez Sophie , j’ai eu envie de la réaliser avant la fin de la saison des pêches, voici le résultat.