
La recette inratable de crème au beurre à la meringue suisse ou CBMS pour les intimes est à retrouver sur le blog Féerie Cake !
En regardant le journal télévisé, j'ai découvert que l'on pouvait faire de la crème glacée avec tout simplement des feuilles de figuiers.

La crème mousseline au chocolat pour varier les plaisirs ! Une recette ultra-gourmande, onctueuse et délicieuse pour vos desserts.

Crème dessert sans oeuf, sans crème avec du tofu soyeux et des Kinder chocolat

Je rappelle que le tagatose est un très bon substituant au sucre pour les personnes diabétiques de type 2 comme moi.

Crème brûlée avec préparation Boutique JOCK bordeaux
Ingrédients: 40 g de sucre 2 œufs 10 g de Maïzena 500 g de lait 100 g de Mascarpone 50 g de pâte de pistache Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone mixer 6 secondes à vitesse 4 Puis programmer 12 minutes à 90 ° vitesse.
Ces petits financiers accompagnent idéalement une crème brûlée au roquefort ou au foie gras.
Ingrédients : 500 g de lait demi écrémé 40 g de sucre 15 g de fécule de maïs 2 gros œufs 100 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.