Ingrédients : 875 g de prunes jaunes 700 g de sucre Préparation : dénoyauter les prunes mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule puis ajouter le sucre mixer de nouveau pendant 10 secondes.

Cette confiture de peau de pastèque est une recette qui va en étonner plus d'un! Une délicieuse confiture, facile à préparer, et zéro déchet!

En m'inscrivant pour participer au défi sucré de Sonia de la Cuisine de Boomy sur sa page facebook, je me suis rendue compte qu'en fait je n'ai aucune recette à base de prunes sur mon blog! d'autant que ma voisine m'autorise à aller me servir chez elle,.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.

La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à la prune Reine Claude .

Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.

Préparez-vous ces délicieuses confitures typiquement québécoises.

En rangeant les courses dans le bac à légumes j'ai remarqué quelques pêches qui avaient été oubliées.