Dimanche après-midi, je suis allée voir mes parents qui revenaient de leurs quelques jours de vacances passées dans la famille en Lan.

La seconde récolte de rhubarbe de l’année est l’occasion de reconstituer les stocks de confiture.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).
Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.

Les mirabelles sont de retour, mais pour un temps toujours très limité, alors il faut vite saisir l'occasion d'en acheter et de les utilise.

Je poursuis ma série de confitures, puisque le temps nous a gratifié, cette année, d’un murissement quasi simultané de tous les fruits qui semblent vouloir combler leur retard d’un coup ! C’est un peu la course, comme tous les ans, à la recherche de.

Comme souvent dans nos campagnes, autrefois ma grand-mère maternelle préparait une confiture au goût rustique et de saison, avec les énormes citrouilles de son potager.

Confiture de nèfles à la vanille Bourbon-Noire Excellente, une pure merveille Je suis ravie d'avoir découvert ce petit fruit.