Le Top des recettes de Baklava
Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz
Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz Dans notre beau canton de Vaud, pays viticole par excellence où l’on fait sauter les bouchons de blanc à toutes les occasions (mais avec modération bien entendu), les pâtissiers-confiseurs vaudois avaient créé une.
Kebab aux aubergines d’Urfa
Kebab aux aubergines d’Urfa Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme.
Timbales d’asperge aux fines herbes
Timbales d’asperge aux fines herbes La saison des asperges bat son plein et il faut se creuser les méninges afin de varier les recettes.
Pain fribourgeois de la Singine (Sensler Rua-Brot)
Pour nous vaudois, la Singine c’est déjà « les Allemagnes » comme dirait Gilles, car là-bas on y parle le suisse allemand ou plus exactement l e Senslerdeutsch.
Baklavas grec
La recette du meilleur baklava grec aux noix et aux amandes que vous n'avez jamais mangé.
Baklavas aux noix et au chocolat
Avertissement: Si vous êtes au régime, changez de page!!! Ingrédients: 500 g de pâte filo - 125 g de noix moulues - 50 g de noix hachées .
Biscuits arméniens au tahine
Biscuits arméniens au tahine Le tahine, ou tahini, ou tahin est une purée de graines de sésame.
Roulés d’aubergine aux noix
Roulés d’aubergine aux noix Si vous voulez vraiment épater vos invités, voici une recette extraordinaire, délicieuse, goûteuse, fraîche et en plus simple à réaliser, voici les rouleaux d'aubergine aux noix et à la grenade.
La moutarde de Bénichon
La moutarde de Bénichon La moutarde de Bénichon est une sorte de confiture préparée avec de la farine de moutarde, du sucre candi, du vin blanc, du vin cuit et le tout aromatisé aux épices de Noël.