Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
Le saucisson vaudois en croûte
Le saucisson vaudois en croûte Voici une très belle recette d'un saucisson vaudois, enrobé d’une pâte brisée et ennobli d'une délicate gelée persillée au vin blanc.
Cravate au halwa gateaux algériens
Selem alaykoum/bonjour Je partage avec vous cette superbe recette de pâtisserie orientale, un gâteau algérien que j’aime beaucoup et qui a toujours son petit effet sur les tables!! vous connaissez certainement la cravate avec une farce aux amandes,ici,la.
MAKROUT
Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika.
LOUKOUM TURC AU JUS DE CITRON NATUREL / RAMADAN 2020
Loukoum turc au jus de citron naturel et bio du jardin, confiserie turque-ottomane de Bysance rahet ulhulqum, tiré de l'arabe halwet el halkoum, offert pour la première fois à la reine Ayasophia pour accompagner son café et diminuer son goût amer, cette.
Les baklavas
Recette des baklavas (ou baklawas), une pâtisserie grecque composée de pâte filo, d'amandes, de noix et de miel.
Les feuilletés apéro à la Tête de Moine
Les feuilletés apéro à la Tête de Moine La Tête de Moine AOP est un fromage au lait cru, à pâte mi-dure, en forme de petit tonneau dont la pâte très fine fond délicieusement en bouche.
Le gâteau au vin cuit à l’ancienne
Le gâteau au vin cuit à l’ancienne Le vin cuit (ou raisiné) n’a rien à voir avec le vin, c’est une réduction de jus de poires ou de pommes douces qui nécessite environ 24 heures de cuisson.
Beurek au fromage avec pâte feuilletée
Beurek au fromage avec pâte feuilletée Les beurek sont des chaussons fourrés au fromage, aux épinards ou à la viande.
MKHAREK BÔNOIS- VARIETEE DE ZLABIA- مخارق عنابه
Mkhareks ou mkharaks, une variété de zlabia aux œufs, recette personnelle authentique bônoise pour ramadan Mkhareks ou mkharaks, une variété de zlabi