Les Meilleures recettes de Pâtisserie Orientale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
LES CHEBAKIAS

LES CHEBAKIAS

בס"ד Ingrédients 500 g de farine 150 g de beurre ou margarine 1 œuf 1 cc de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cc de vinaigre blanc 1 cs de fleur d’oranger 1 cc de vanille Safran ou colorant jaune (facultatif) Bain de friture Miel.

Tahinov Hats, galettes arméniennes au tahini

Tahinov Hats, galettes arméniennes au tahini

Tahinov Hats, galettes arméniennes au tahini Je vous l’affirme haut et fort, je n’ai jamais dégusté une pâtisserie aussi addictive que celle-ci, croustillante et moelleuse à la fois, juste sucrée ce qu’il faut et aux parfums des mille et une nuit qui.

Pate phyllo au thermomix - pour la baklawa et borek.

Pate phyllo au thermomix - pour la baklawa et borek.

Pate phyllo au thermomix , ingrédient principal pour faire la baklawa et borek.

Le saucisson vaudois en croûte

Le saucisson vaudois en croûte

Le saucisson vaudois en croûte Voici une très belle recette d'un saucisson vaudois, enrobé d’une pâte brisée et ennobli d'une délicate gelée persillée au vin blanc.

Basboussa

Basboussa

J'ai toujours adoré la pâtisserie orientale et quand " Plume et Rose"   a donné le theme des mille et une nuits pour le foodista chall.

Lahmajoun végétarien

Lahmajoun végétarien

Lahmajoun végétarien Il y a quelques temps j’avais publié la recette du lahmajoun arménien et le succès a été au rendez-vous.

MAKROUT

MAKROUT

Comme je vous l’ai dit dans la recette précédente de basboussa, j’ai acheté le livre de cuisine « Pâtisseries Marocaines » de Nadia Paprika.

GHRAIBA-GHRIBIA BLANCHE CLASSIQUE ET GHRAIBA AUX PISTACHES- TERROIR BÔNOIS

GHRAIBA-GHRIBIA BLANCHE CLASSIQUE ET GHRAIBA AUX PISTACHES- TERROIR BÔNOIS

Ghraiba blanche du terroir bônois, Montécaos , gâteaux ou biscuits de fêtes et gâteaux de l'aid, héritage andalous à base sucre glace, farine et de sm

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