Coucou les amis ! c'est les vacances pour moi !! mais je ne vous oublie pas et je vous propose une bonne recette de tarte avec les premières mirabelles du jardin :) Servez vous en belle part et à la semaine prochaine !! * * * * * Je vous propose de réaliser.
Mousse Lorraine : je suis tombée sur cette recette dans un livre que j'ai à la maison : « Les miracles de l’agar-agar » et comme c'est en ce moment la pleine saison des mirabelles
En week-end du côté de Meursault, j’ai eu le bonheur de trouver (enfin !) sur la marché de Chalon-sur-Saône cette mirabelle « reine de Lorraine » issue de vergers des Cô…
Quand arrive la fin des mirabelles au jardin, les confitures, les tartes, et autres desserts traditionnels ont été préparés.
Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits.
C'est maintenant ou jamais pour cette tarte, la saison des mirabelles ne dure que deux mois : août et septembre.