
Aujourd’hui pour moi et tous les gourmands de passage qui s’arrêteront sur cette page, je vous propose de revisiter un classique qui a toujours bon en été : le clafoutis aux fruits.

Dans le bol du Thermomix5 , mettre des tronçons de rhubarbes épluchées , ainsi que quelques abricots dénoyautés .
Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.

Recette FLAN AUX PECHES et ABRICOTS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Une recette facile et rapide pour réaliser dans votre thermomix, un flan pâtissier gourmand et généreux en abricots - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 8 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 à 8 personnes - Mettre le lait, les oeufs, le sucre, la maïzena.

Régalez-vous avec ces flans aux abricots sans farine, super rapides et faciles à réaliser en dessert dernière minute.

Ingrédients : pour 4 tartelettes de 8 x 8 cm de côtés Le palet breton 130 g de farine ¼ de sachet de levure chimique (3 g environ) 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre doux 2 jaunes d’œufs 1 pincée de fleur de sel La compotée d’abricots 12 abricots.

Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.