Ingrédients 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 pommes 100g de compote de pomme 3 cuillère de confiture d'abricot mélangé avec 2 .
La recette originale est « Gâteau cerise amande » de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » http://croquantfondantgourmand.
Régalez-vous avec ces flans aux abricots sans farine, super rapides et faciles à réaliser en dessert dernière minute.
Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.
J'ai choisi de faire cette viennoiserie avec une pâte à croissants ( recette C.
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.
500 g d’abricot 20 cl de jus d’abricot 200 g de fromage blanc 200 g ml de crème fluide au mascarpone (ou crème fraiche liquide) 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine 30 boudoirs Mettre la crème liquide, un saladier et le fouet au congélateur, une dizaine.
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