Aujourd’hui pour moi et tous les gourmands de passage qui s’arrêteront sur cette page, je vous propose de revisiter un classique qui a toujours bon en été : le clafoutis aux fruits.
Chez nous les envies en cuisine suivent les produits de saison mais aussi les caprices du temps.
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 bananes et 5 beaux abricots (moi abricots congelés peu se faire avec des frais) .
Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées.
Recette Confiture d'abricots au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une tarte aux abricots délicieuse, légère et fruitée comme je les aime !! C' est vrai qu'elle est également rapide à faire; une pâte brisée, des fruits, un crumble et voilà le tour est joué ! nous obtenons à coup sûr un dessert qui plait à tout le monde.
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C'est encore une recette dépannage pour cette période de confinement.
Dans le bol du Thermomix5 , mettre des tronçons de rhubarbes épluchées , ainsi que quelques abricots dénoyautés .