Le Top des recettes de Fruit jaune
Confiture de lamelles de poires du curé
Quand nous sommes arrivés dans notre maison, il y avait dans le jardin un poirier dont nous ne connaissions pas la variété.
Les bastelles corses aux côtes de bettes
Les bastelles corses Ces chaussons aux côtes de bettes (blettes pour la France), à la courge, aux oignons et même aux pommes de terre sont une spécialité ajaccienne mais maintenant on les trouve pratiquement dans toutes les régions de Corse.
Flognarde aux poires
Trois belles poires bien mûres qui s’ennuyaient dans le compotier, il n’en fallait pas plus pour me donner envie d’un dessert gourmand.
Yaourts maison aux abricots
Je vous ai parlé il y a quelques temps de mon désir de fabriquer mes propres yaourts.
Gâteau au yaourt et ses variantes
Depuis la maternelle, la maîtresse a donné la recette à vos enfants… Ce classique des classiques, moelleux et délicieux à manger nature, sert aussi de base à toutes sortes de gâteaux plus ou moins fourrés.
Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini
Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini Une façon très surprenante de réaliser la crème pâtissière avec juste le sucre du sirop de raisins réduit (sa pâte de raisins blancs) et le sucre présent naturellement en bouche de la gousse de vanille.
Le fabuleux cheesecake poire chocolat
Recette particulièrement gourmande, ce cheesecake poire chocolat sur lit de speculoos est simple à réaliser, même s'il demande un peu de préparation.
Confiture de Prunes et Framboises aux épices
Ingrédients pour 4 pots: 750 g prunes bleues 1 citron 300 g framboise 900 g sucre semoule 1/2 c.
Coulis de pêches
Coulis de pêches Une recette toute simple et rapide de coulis lorsque l'on a beaucoup de pêches et que l'on n'a pas envie de les transformer toutes en confiture.