
Découverte de la fabrication de la Croustade aux pommes et à l'Armagnac dans le Gers

Tarte suisse aux pêches et aux prunes, autant c'est facile et rapide à réaliser et autant c'est une tuerie ces gâteaux ou desserts moelleux aux fruit

Trois belles poires bien mûres qui s’ennuyaient dans le compotier, il n’en fallait pas plus pour me donner envie d’un dessert gourmand.

Sains, peu caloriques, ces Biscuits sans gluten pour le petit déjeuner sont parfaits puisque riches en fruits secs qui vous apporteront vitamines et énergie

Tarte Au Vin Cuit de Poire/Cougnarde ou Raisinée (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 dl de vin cuit de poire (ici du Moléson) 1 dl de crème double (ici du Moléson) 2 œufs + 1 jaune 2 càs de sucre 250 gr de pâte brisée (abaisse ronde) 1 rouleau de papier.
Après mes expériences "confitures" j'ai voulu essayer au thermomix une version COMPOTE donc sans sucres ajoutés.

Avis perso : Mon homme avait envie de poires chocolat ;-)) et hop c'est partie ;-)))