Quel dessert léger peut-on faire avec un reste de mangue fraîche ? Une panna cotta légère avec son coulis de mangue bien sûr ! Rapide à faire si on n'est pas trop pressé de tout dévorer (1 heure de réfrigération minimum), cette recette est la plus légère.
Quand on est enrhumé alors que l'hiver n'a pas commencé, rien de tel qu'un bon jus plein de vitamines! Une recette de "Cuisine, recettes.
Glaçage miroir 6 feuilles de gelatine a tremper dans l'eau froide 240g de sucre + 80g d'eau a faire fondre dans une casserole max temperature 103° Dès que le sucre a bien fondu ajouter la gelatine essorée Verser le sirop sur 80g de cacao en poudre non.
Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.
Crème végétalienne à la noisette et au chocolat accompagnée d'un sorbet à la mangue (pas besoin de sorbetière !) - Recette dispo en vidéo
Aujourd?hui, la recette de délicieuses petites tartelettes légères au cremeux passion, agrémentée de fruits frais, kiwi,mangue, grenade?
Recette de bûche mangue vanille, idéale pour le Réveillon ou le Nouvel AN ! Peu sucrée, légère, fondante, un vrai délice au top après un repas copieux :)