
Avec le printemps revient l'envie de petits déjeuners légers et frais.

Pour le Jour de l'An, j'avais préparé des panna cotta aux fruits exotiques parfumées à la noix de coco.
Couper un ananas frais (pas à pas en photos) Comme promis, voici un pas à pas en photos sur comment couper un ananas frais.

Depuis quelques semaines j'ai pris l'habitude de les commencer tout en douceur et en gourmandise en vous dévoilant une recette de dessert que nous avons testé et approuvé.

Nous sommes en plein dans la période creuse en matière de fruits locaux.

J'ai légèrement modifiée cette recette lue sur internet pour l'adapter à celles et ceux qui comme moi, ont du diabète de type 2.

L'ananas c'est un fruit que j'adore ! C'est au Costa Rica que j'ai dégusté les meilleurs ananas frais, cueillis mûrs à point et sucrés comme il faut.
J'adore les banana breads, je fais très souvent celui- ci, mais j'avoue que cette recette me plaît aussi beaucoup avec ces petits morce.