Les cerises sont à l'honneur dans ces délicieux macarons à la ganache montée.
Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies cerises bien rouges.
Confiture de cerises et pommes Une bonne confiture maison pour les tartines du matin, les goûters, les futures recettes sucrées.
C'est enfin la pleine saison des cerises ! Avec plus de 15 jours de retard cette année ! La faute à cet automne qui n'en finissait pas de grignotter le printemps ! Comment ne pas célébrer le printemps et ce fruit charnu sans réaliser l’incontournable.
Quand il est là le temps des cerises !… Quel bonheur ! Peut-être as tu la joie de grimper dans ton cerisier pour en attraper ou de crouler sous le poids des cerises cueillies d’un magnifique…
Tout le monde connaît la cerise confite rouge éclatant, malheureusement gorgée de colorant et de sulfite.