Et puisque tous les fruits de saison ont décidés cette année d’arriver, chez nous, à maturité en même temps, il faut bien trouver à gagner du temps, une fois de plus en cuisine, afin de tout transformer et pouvoir en profiter le reste de l’année.
Un petit carré rempli de cerises et de guimauves, hyper simple à faire et facile à donner! CARRÉS AUX CERISES ET GUIMAUVES -1 tasse d.
Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies cerises bien rouges.
Confiture de cerises et pommes Une bonne confiture maison pour les tartines du matin, les goûters, les futures recettes sucrées.
Point de recette aujourd’hui mais une idée de déco de gâteau en pâte à sucre qui fait son effet à tous les coups ! Ca nous rappelle l’univers d’Alice au Pays des Merveilles, c’est gourmand tout plein, plein de tendresse et de… féerie.
Régalez-vous avec ce sorbet que vous pouvez réalsier aussi bien avec des cerises bien sucrées de saison, ou toute l'année avec des cerises congelées.
Le premier gâteau basque que j'ai dégusté est celui que j'ai réalisé sur une base de Thierry Bamas (cf le 25/6/2016) souvent cité comme un des meilleurs gâteau de l'hexagone.