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Lors de mon dernier passage en Auvergne, lors d’une journée de chasse, aux champignons, nous nous sommes arrêtés, mon frère et moi, dans une petite auberge de campagne comme il en existe beaucoup dans nos villages.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de L'Art de la Cuisine au Cookéo Ingrédients : 120 g farine 100 g sucre en poudre une demi-gousse de vanille 3 œufs entiers 150 ml de lait 50 ml de crème liquide entière 50 g de beurre fondu 250 g de cerises.

Le Clafoutis aux Cerises, l'indémodable, avec la recette de Lenôtre.

Une merveilleuse tarte qui se fait rapidement et qui a toujours été un de mes desserts favoris dans mon enfance! Il a toujours été appr.

Préparation : 2h / repos : 6h / difficulté : ☆☆ / 10-12 portions Après mon entremet à la fraise voici une version exotique tout aussi légère :) Une génoise miel/vanille, une mousse mangue, un insert cerise et une mousse passion/citron.