Je pense que les pommes au four font partie de ces desserts vintages et régressifs.
Dans son livre « OTK extra good things » Yotam Ottolenghi precise que cette recette est parfaite pour les occasions spéciales, alors pourquoi pas la proposer pour les fêtes de fin d’année ?…
Photo Marco Verch Professional P @Flickr Avec son goût sucré et fruité, le confit de figues est un délice culinaire que l'on peut apprécier en toute saison.
Découvrez comment préparer des cailles farcies au foie gras et figues confites, un plat délicieux et facile à réaliser pour les réveillons.
Ce plat devrait ravir vos papilles avec la combinaison de la tendreté du veau, la richesse du foie gras et la douceur des figues.
Couronne farcie au coulommiers, figues et épinards
Niveau de difficulté : facile
Une recette festive et savoureuse : Les bouchées de figues au fromage de chèvre et miel ! une entrée sophistiquée et savoureuse