
Une purée de dattes totalement naturelle sans aucun additif pour tartiner ou préparer des gâteaux.

Je ne suis, d’une façon générale, pas très fan des raisins secs, abricots, pruneaux et compagnie… J’aime bien les dattes, mais avec modération.

בס"ד Salut a tous ! Depuis mon plus jeune age a cette epoque, ou les noix et les dattes sont sur les etalages du marche, ma maman nous faisait ces petites gourmandises, des dattes deguisees aux noix comme celles-ci pour faire le plein d`energie : Elle.

Ce petit dessert peu gras et pas trop sucré se compose d’une purée que m’a fait connaître mon amie et complice gourmande, (merci Jo!) une.

Mon amie Joanna, une spécialiste de l’activité physique (lire : entraîneuse) et probablement la femme la plus en forme que je connaisse, m’a conseillé de publier…

Pour le goûter du jour j’ai réalisé une spécialité bien de chez moi, les bradj ou mbardja : galette fourrée à la pâte de dattes (ghers).