Un cheese cake au thé matcha et aux figues, une délicieuse association de saveurs.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc (600 g) 6 figues fraîches 200 ml de Porto blanc (ou rouge) 50 g d’eau 2 brins de romarin 2 échalotes Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre frais.
Avec cette recette, je participe au défi "Autour d'un ingrédient # 102" lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Délicieux gratin aux figues parfumé à la vanille, mettant en valeur les figues fraîches.
La star de cette salade c’est vraiment la figue fraîche alors profitez-en, elle est de saison !!!
Bonjour, aujourd’hui je vous propose un bon clafoutis du chef Ottolenghi.
J'adore les figues et pour pouvoir en manger encore cet hiver j'ai fait deux conserves de figues au sirop ! Je pourrais les cuisiner dans une tarte, un gâteau ou un autre dessert.
De délicieux petits Biscuits sablés aux figues fondants et très parfumés à grignoter à toute heure du jour et à offrir aux gourmands.