Il y a des petits personnages qu’on aime bien voir sur nos tables quand les fêtes de fin d’année approchent.
Cette brioche est une tradition du nord que l'on ne trouve qu'au mois de décembre pour marquer les fêtes de Noël.
Découvrez 5 bûches de Noël Vegan et Sans gluten qui épateront vos invités.
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Bûche de Noël avec une base de gâteau moelleux praliné, recouvert d'une couche de chocolat craquant aux noisettes caramélisées et d'une épaisse couche de mousse au chocolat blanc et à la crème de coco, le tout recouvert de copeaux de noix de coco et.
Parmi les plus célèbres bredele alsaciens figurent les boules de Linz, une variante de la fameuse et délicieuse Linzertorte : pâte sablée à.
Ingrédients : pour une quarantaine de rosaces 190 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) Préparation.
Comme je suis toujours en train de courir après le temps, mes envies de pâtisseries maison ne sont pas très présentes depuis quelques temps déjà.
Je suis décidément très orientée cuisine régionale en ce moment! Après les mannele alsaciens, je me lance dans la préparation de cougnous (ou coquilles de Noël, couques…), des brioches typiques du nord de la France et de la Belgique.