Noël est passé mais j'avais une envie de chessecake , c'est si bon, n'est ce pas ? Envie d'un chessecake mais sans cuisson et avec les ingrédients du placard.
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Une recette originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle a été vite mangée.

Recette de bredeles de Noël chocolat noisettes et test du robot pâtissier Masterchef gourmet de Moulinex.

Une recette qui a été bien appréciée, je pense, par mon amie, adepte du sucré-salé.

Ces biscuits noix de coco sont excellents, moelleux et faciles à faire.

Ben voilà c'est une première, j'ai réalisé la bûche de noël de Cyril Lignac .

Parce qu'après le réveillon je garde tout mon petit monde à la maison, je prévois donc le petit déjeuner du lendemain matin .

Voici la bûche glacée que j’ai servie au réveillon de Noël, il s’agit d’une crème glacée à la vanille (la recette de Lenôtre) avec un insert.

Ingrédients: GÉNOISE4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimiqueGARNITURE1 pot de 250gr de mascarponeNutella20 gr de sucre200 gr de chocolat noir couverture10 cl de crème liquidemeringue.