Le Top des recettes de Mariage
Sublimes tartelettes figue, noisette et farine de seigle
Mariage inattendu et si délicieux de la figue et de la noisette sur une pâte sucrée au seigle: voici les tartelettes figue noisette et seigle
Pets de Nonne
Cela fait des années que je voulais réaliser des pets de nonne ( beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite).
Tartelettes aux figues chèvre et miel
Lorsque je vais dans une pizzeria, je commande souvent une pizza chèvre-figues-miel… c’est une association de saveurs que j’apprécie particulièrement.
Sorbet au fromage blanc, ananas poêlé et noix de coco
Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
Pancakes de potimarron, chanterelles, trompettes de la mort et oeufs pochés
Un mariage de saveurs automnales par excellence.
Layer Cake à la fraise
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande que l'on peut personna
Strudel aux légumes d’été et mozzarella
Un beau strudel végétarien aux légumes d'été et à la mozzarella.