Le Top des recettes de Mariage
Tartelettes aux figues chèvre et miel
Lorsque je vais dans une pizzeria, je commande souvent une pizza chèvre-figues-miel… c’est une association de saveurs que j’apprécie particulièrement.
Sorbet au fromage blanc, ananas poêlé et noix de coco
Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Confiture « Parfum de Provence » abricots et fleurs de lavande
Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…
Racine de Manioc Sucrée et Parfumée à la Vanille de la Réunion
Bienvenue dans un voyage culinaire au cœur de la Réunion, où nous allons explorer ensemble un trésor insoupçonné : la Racine de Manioc Sucrée.
Hachis Parmentier Royal Au Curry sauce Reblochon
Voici une recette gourmande alliant un mariage carnivore royal (bœuf + poulet) à une épice exotique et une sauce douce et savoureuse au reblochon.
Layer Cake à la fraise
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande que l'on peut personna
Pancakes de potimarron, chanterelles, trompettes de la mort et oeufs pochés
Un mariage de saveurs automnales par excellence.