Le Top des recettes de Mariage
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Le Baby Shower Cake (rien que pour Sofia et son futur Luke)
Un gâteau à étage (cake design) pour la Baby Shower de mon amie Sofia qui attend un petit Luke !
1 Recette facile, Cake marbré au chocolat et aux framboises
Le mariage subtil et gourmand de la framboise et du cacao dans un délicieux cake tout moelleux - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 8 parts - 120 g de beurre mou, 100 g de sucre, 250 g de farine, 4 œufs, 4 cuillères à soupe.
Pao doce, brioche hawaïenne
Un petit délice de brioche, découverte chez ma copinaute Therbia (encore!) qui elle-même la tenait de Laetitialily.
Tarte à la mousse au chocolat, au thé à la bergamote et à la mandarine
C'est la pâte de cette tarte qui est parfumée au thé à la bergamote et au zeste de mandarine.
Fantastik pêche, melon et verveine citronnée
Voilà un petit dessert que j’ai choisi de réaliser pour les 56 ans de mariage de mes parents.
Velouté glacé de petits pois à la menthe
Le mariage petit pois / menthe fonctionne très bien pour ce velouté délicatement parfumé.
Rôti de magret de canard aux abricots au Floc de Gascogne
Une recette que j’ai trouvée sur Papilles et légèrement modifiée.