C'est la saison des cerises et je cherchais une bonne recette de tarte aux cerises.
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande que l'on peut personna
Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit chocolat,une mousse au caramel et un bavarois chocolat;un mariage de deux saveurs,une explosion de gourmandise! Pour le biscuit chocolat: 2 oeufs 40 g de sucre 45 g de farine 1 càs de cacao amer Amandes.
Aujourd'hui on se retrouve avec un gâteau aux framboises et pistaches un mariage de deux saveurs délicieux.
Un beau strudel végétarien aux légumes d'été et à la mozzarella.
Une saveur fruitée pour un magret que j’ai accompagné de bananes plantain frites.
Les framboises ne sont pas de saison donc, bien évidemment, j'ai utilisé des framboises surgelées puisqu'elles se prêtent parfaitement à cette recette.
Canard et orange un mariage toujours réussi.
J’ai toujours été plus salé que sucré, mais il faut avouer qu’un bon gâteau de temps en temps ne fait pas de mal ! Je suis sûre que cette recette de moelleux poires et pépites de chocolat, très facile à réaliser, vous plaira ! La poire et le chocolat,.