Les Meilleures recettes de Les crêpes pour la Chandeleur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Les crêpes pour la Chandeleur
Béchamel dans le Soup & Co

Béchamel dans le Soup & Co

Béchamel dans le Soup & Co Je tente enfin la béchamel dans mon blender chauffant.

Crêpes de lentilles corail {végétalien, sans gluten}

Crêpes de lentilles corail {végétalien, sans gluten}

J’avais envie de tenter les crêpes de lentilles depuis un petit moment, mais comme je n’ai pas de farine de lentilles dans ma cuisine, j’ai improvisé avec ce que j’avais sou…

La recette ultime des Crêpes Parfaites (et fastoches) de Norbert Tarayre

La recette ultime des Crêpes Parfaites (et fastoches) de Norbert Tarayre

La recette ! Norbert nous donne une recette de crêpes juste parfaite .

Vanilice – Biscuits Serbe

Vanilice – Biscuits Serbe

Notre petit voyage culinaire se termine déjà avec ces délicieux biscuits.

Réussir une pâte a crêpe 250 gr farine 3 œufs sans huile lait froid.

Réussir une pâte a crêpe 250 gr farine 3 œufs sans huile lait froid.

Voici une pâte a crêpe 250 gr de farine sans huile au beurre fondu et au lait froid, une recette délicieuse de la cuisine familiale spéciale Chandeleur.

Pâte à crêpes au thermomix (rhum, vanille et amande amère)

Pâte à crêpes au thermomix (rhum, vanille et amande amère)

La crêpe, de forme ronde, est une préparation composée d'une couche plus ou moins fine de pâte (farine, œufs et un liquide : du lait, de l'eau ou de la bière).

Crêpes au petit lait au Thermomix

Crêpes au petit lait au Thermomix

Voici de belles crêpes bien gourmandes! réalisées avec le petit lait recueilli des petits suisses que j'ai réalisé dernièrement, une recette bien économique et zéro déchet! J'ai trouvé ma pâte un chouillas épaisse, du coup vous pouvez ajouter un peu.

Pâte à crêpes parfaite au compact cook pro

Pâte à crêpes parfaite au compact cook pro

J'ai testé la recette de grands chefs qui pèsent  les oeufs et mettent la même quantité de farine .

Crêpes salées sans gluten, sans œufs, sans sulfites ( flocons d’avoine, farines de millet ou sarrasin et farine de riz)

Crêpes salées sans gluten, sans œufs, sans sulfites ( flocons d’avoine, farines de millet ou sarrasin et farine de riz)

(NOTE:  This recipe is available in English here)  Mise à jour du 28 novembre 2017: quelques conseils pour la congélation de ces wraps en fin de recette.

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