Les Meilleures recettes de Dessert pour les fêtes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Dessert pour les fêtes
Molly cake à la vanille fourré de ganache montée à la vanille

Molly cake à la vanille fourré de ganache montée à la vanille

Voici le dernier gâteau réalisé pour ma puce pour son anniversaire au lasergame avec les copains pour ses 10 ans.

LA MOUNA - LA BRIOCHE MAROCAINE

LA MOUNA - LA BRIOCHE MAROCAINE

Comment tresser la mouna en vidéo בס"ד Ingredients 1 kg de farine 50 g de levure de boulangerie250 g de sucre3 oeufs1 verre d`huile jusqu`en haut garnitures amandes entieres raisins secs ou chocolat noir 1 oeuf battu pour dorer sucre en poudre Preparation.

Pain d'épices sur pâte mère

Pain d'épices sur pâte mère

Cette recette, je l'ai empruntée à mon ami Grégory Thébault, pâtissier au grand coeur.

CRÈME PÂTISSIERE À L’AGAR-AGAR sans gluten, sans lait, sans sucre, sans œuf

CRÈME PÂTISSIERE À L’AGAR-AGAR sans gluten, sans lait, sans sucre, sans œuf

Cette crème pâtissière à l’agar-agar est très facile et rapide à réaliser et convient au régime Vegan.

La recette ultime des Crêpes Parfaites (et fastoches) de Norbert Tarayre

La recette ultime des Crêpes Parfaites (et fastoches) de Norbert Tarayre

La recette ! Norbert nous donne une recette de crêpes juste parfaite .

Réussir une pâte a crêpe 250 gr farine 3 œufs sans huile lait froid.

Réussir une pâte a crêpe 250 gr farine 3 œufs sans huile lait froid.

Voici une pâte a crêpe 250 gr de farine sans huile au beurre fondu et au lait froid, une recette délicieuse de la cuisine familiale spéciale Chandeleur.

Pâte à crêpes parfaite au compact cook pro

Pâte à crêpes parfaite au compact cook pro

J'ai testé la recette de grands chefs qui pèsent  les oeufs et mettent la même quantité de farine .

Crêpes au petit lait au Thermomix

Crêpes au petit lait au Thermomix

Voici de belles crêpes bien gourmandes! réalisées avec le petit lait recueilli des petits suisses que j'ai réalisé dernièrement, une recette bien économique et zéro déchet! J'ai trouvé ma pâte un chouillas épaisse, du coup vous pouvez ajouter un peu.

La Fallue ou Gâche Normande

La Fallue ou Gâche Normande

Très moelleuse sa mie ressemble à celle du pain au lait (enfin la mienne !!)  ll s’agit d’une brioche levée deux fois avant d’être cuite environ une demi-heure à four chaud Source  WIKIPEDIA pour la petite histoire de cette brioche : La fallue est une.

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