
Tu sens cette délicieuse odeur de fête qui commence à flotter dans la cuisine ? À Lyon, quand Mardi Gras approche, il y a un son que tout le monde attend avec impatience : le craquement irrésistible d'une bugne parfaitement dorée.

Quand il s’agit de repas réconfortants, le shortcake aux fraises occupe une place spéciale dans mon cœur.

Qui peut résister au charme irrésistible d’une tarte au citron de grand-mère ? Ce dessert intemporel, avec sa crème acidulée et sa pâte croustillante, évoque des souvenirs d’enfance et des moments de partage en famille.

Voici une recette gourmande que je réalise depuis l'an dernier et dont la saveur ne me lassera jamais tellement elle est goûteuse.

Une recette de famille, c'est la recette de base que ma grand-mère préparait pour sa buche de Noël POUR 10 personnes 160 gr de farine, 200 gr de sucre poudre, 6 œufs, papiers aluminium ou sulfurisé 1) Montez les blancs en neige 2) Dans une terrine, battre.

Le flan de grand-mère, avec sa douceur crémeuse et son goût sucré, est un dessert qui évoque la nostalgie des goûters d’enfance.

L’amour pour le clafoutis aux cerises de Felder remonte souvent à une époque révolue, évoquant le souvenir des desserts réconfortants de notre enfance.