
La Charlotte aux fraises fait partie des classiques qu'on a tous dégusté un jour chez nos grands-mères.

Lorsque l’on parle de desserts croustillants et savoureux, la tarte se situe en haut de la liste.

J’avais envie de faire quelque chose de ces 4 magnifiques poires (de la variété Williams, la préférée de ma grand-mère paternelle) qui se morfondaient dans mon compotier et cela tombait bien …

Qui peut résister au charme irrésistible d’une tarte au citron de grand-mère ? Ce dessert intemporel, avec sa crème acidulée et sa pâte croustillante, évoque des souvenirs d’enfance et des moments de partage en famille.

Les biscuits au citron de grand-mère sont une délicieuse invitation à la simplicité et au goût authentique.
Après quelques infidélités faites à la recette transmise par ma petite mamie qu'elle tenait elle-même de sa mère, je reviens vers cette recette, car c'est vraiment le meilleur marbré que j'ai mangé.

Parmi cette petite sélection de recettes ardennaises, il manque notamment le gâteau mollet que confectionnait ma grand-mère lors des fêtes.

Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter.