Ingrédients (8 Personnes) - 250 g de framboises fraîches ou surgelées - 200 g de biscuits secs au choix - 120 g de beurre demi-sel - 500 g de ricotta - 150 g de crème fraîche épaisse à 15% - 150 g de sucre en poudre - 5 feuilles de gélatine Moi j’ai.

M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Le fromage frais se prête aussi bien à des préparations salées que sucrées.

Pour cet incontournable des desserts on vous propose une variante : un cheesecake à la noix de coco très rapide à réaliser.

Nous voici au 150 ème article, et oui déjà !…J’espère que mes recettes quotidiennes vous plaisent, vous donnent des idées.
Noël approche à grands pas et je commence à tester quelques recettes festives pour mes repas de fin d'année.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin