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Cheesecake John Lemon de Berko Après la recette du lemon curd, je me devais de vous proposer la recette sublime du cheesecake façon tarte au citron meringuée de Berko.

Pour cette recette, j'ai choisi la faisselle de brebis.
C'est la première foi que je réalise un cheesecake mais une chose est sûr ce n'est pas la dernière !! INGREDIENTS 100 g de beurre coupés en petits dés 200 g de spéculos (ou petit beurre ou Digestives biscuits au choix) Pour la crème : 1 gousse de vanille.

La meilleure recette de CheeseCake sans Cuisson au coulis de Fraises proposée par Cuisinez avec Flo - Préparation : 30 minutes - Ingrédients : 300 gr de mascarpone, 190 gr de crème liquide entière, 90 gr de sucre blanc, Vanille liquide, 400 gr de fraises,.