Le fromage frais se prête aussi bien à des préparations salées que sucrées.
Jusqu’ici j’utilisais un mélange de mascarpone et de saint-morêt pour réaliser mes cheesecake mais la semaine dernière : plus de saint-morêt au supermarché (comme quoi, on n’y trouve pas tout.
Ce cheesecake est sucré, gourmand et idéal lorsque vous ne souhaitez pas utiliser le four.
Cheesecake à la mandarine au thermomix , un délicieux gâteau crèmeux aux fruits de la saison pour votre dessert, ici la recette thermomix.
Invitation de dernière minute… Viiiiiteee, il me faut un dessert, un bon -voire très bon- mais (principales critères et pas des moindres) facile et surtout trèèès rapide à préparer… Aïe…
A la recherche de gourmandise et de fraîcheur ? Notre cheesecake aux fraises et coulis de fruits rouges est délicieux pour la fête des mères.
Ingrédients du cheesecake New yorkais : La base:– 100g de biscuits sablés (spéculos pour moi)– 40g de beurre fondu La crème:–.