J’ai inventée cette recette avec les fonds de placard (et de congélateur) lorsqu’une envie soudaine de cheesecake m’a prise un soir… Créativité rime souvent avec succès : ce dessert est du pur bonheur de gourmands.
Aujourd'hui je vous partage une recette de cheesecake aux speculoos sans cuisson.
Un vrai régal cette recette et idéal pour un dessert frais! Contrairement à d'autres que je n'ai pas validé car ils étaient trop compacts une fois cuits, cette recette est plus légère et fondante en bouche! Pour les gourmands de citron, vous pouvez accentuer.
Nous étions invités samedi soir et j'avais dit, comme souvent : j'emmène le dessert.
Un délicieux gâteau servi pour clôturer un repas exotique que j'ai voulu entièrement végétalien pour faire découvrir à un couple d'ami.
Cheesecake à la banane et coulis de caramel Une recette anglaise de Nigella Lawson idéale pour liquider quelques bananes qui commencent à être trop mûres.
Après avoir testé la recette "traditionnelle", voici une délicieuse version fruitée.
Le dessert new-yorkais décliné aux petits-beurre bien de chez nous.