Voici un petit dessert concocté de dernière minute! Facile à préparer avec des fraises achetées le même jour, ce fût un délice, et pas.
Avec cette recette je participe « au test entre blogueurs », un groupe sur Facebook.
Recette de tartelettes aux fraises gariguette, fond de tarte en sablé breton, crème pâtissière vanille et éclats de pistaches.
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.
Quand la douceur délicatement vanillée du chocolat Ivoire de Valhrona rencontre les saveurs de la noix de coco, on ne peut que tomber sous le charme ! J’ai réalisé la ganache avec de la crème…
Pour une vingtaine de minis tartelettes: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de petites tomates cerises 1 éclat d'ail Huile d'olive au Basilic Oliveraie JeanJean Herbes de Provence Origan Sel de Guérande Préchauffez le four à 200°C.
Un repas du soir plus que réussi grâce à ces tartelettes.