
Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée (250 g environ) 1 pot de confiture fraises framboises (du commerce ou maison) 2/3 pommes Bio 50 g de sucre en poudre Le jus d’un demi-citron 2 cuillerées à café de cannelle moulue (facultatif) Sucre glace.

C'est la saison des mûres sauvages alors j'en ai profité pour aller en cueillir et faire de délicieuses tartelettes.

Cette tartelette aux pommes-thym-confit d'oignons est très goûteuse! Cette recette simple sucrée-salée est à essayer d’urgence pour les fêtes…

Tartelettes aux pommes et noix de coco Coucou tout le monde ! Vous vous êtes servie de pâte feuilletée ou brisée et il vous reste des chutes , ne les jetez pas ! Pour ma part, je refaçonne une boule que j'aplatie (plus facile a étaler) et l'enveloppe.

Certaines préparations charcutières ont parfois besoin d’être retravaillées en cuisine pour être plus facilement acceptées à table, surtout s’il est question d’une table de fête.

Lorsque j'avais participé à l'atelier cuisine Croustipate, j'ai craqué sur des petites tatin d'oignons qui étaient servies avec de l'anguille fumée.