Madeleines à l'orange Une recette classique de madeleines qu'il faut préparer en avance pour que la pâte puisse reposer 1 heure au réfrigérateur.
Pour une dizaine de madeleines : 180 g de farine 130 g de sucre 110 g d’huile de tournesol 70 g de crème fraîche épaisse entière (minimum 30% de matière grasse) 2 œufs 1 citron
En fait ce n'est pas ma grand-mère mais celle de chéri, mais c'est du pareil au même, non ? Bref, cette grand-mère, il l'a encore.
Mon fils adore les madeleines longues aux raisins alors j'ai eu envie d'essayer de lui en préparer moi même ☺️ Celles-ci ont un format madel.
MADELEINES MAISON En France, la madeleine est souvent présente durant le goûter des enfants ou la pause café en entreprise.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose des madeleines Espagnoles, les Francaises sont faites avec du beurre et les Espagnoles.
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 30 madeleines Accessoires : Pétrisseur