Bonjour, Qui ne résisterait pas à de délicieuses chouquettes ? J'ai réalisé ça ce week-end car nous avions du monde au café.
Je suis malade, le verdict est tombé, je suis atteinte de la chouquettophilie aigue.
Recette pour 50 chouquettes : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g.
Chouquettes inratables au Thermomix, des petits gâteau soufflés au goût léger, et une texture bien aérée, très facile à réaliser pour le goûter .
C'est une recette super simple, riche en beurre il ne faut pas se voiler la face, mais qui fait bien son petit effet.
Ingrédients : (pour 25 à 30 chouquettes) - 150 g de farine - 4 oeufs - 125 g de beurre - 1 cuil.
Vous voulez avoir l'impression d'être un chef français sans avoir à fournir d'effort? Voici une recette parfaite de choux! Ils sont tellement délicieux que vous aurez du mal à croire que vous les avez préparés vous-même ;) Personnellement, j'ai été agréablement.