
Recette pour 50 chouquettes : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g.

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici une délicieuse recette de chouquettes que j’ai découvert dans mon nouveau livre « éclairs » de Mariane magnier moreno,une mine d’or de la pâte à choux avec…

Je ne connais personne qui n'aime pas les chouquettes, des petits choux parsemés de perle de sucre qui croquent sous la dent, hum chez moi, on adore ça.

Ingrédients (pour une cinquantaine de petites chouquettes) : - 125 ml d'eau - 125 ml de lait entier - 250 ml d'œufs (+/- 5.

C'est un grand classique mais tout le monde aime tellement ça qu'il fallait que je partage avec vous une recette de chouquettes ! ☺️ Ca fait.

Les chouquettes au Thermomix sont l'une des recettes préférées des amateurs de pâtisserie maison.