
Quand je vais chez le boulanger chercher ma levure ou même parfois de bonnes petites baguettes lorsque je n'ai pas eu le temps de faire les miennes.

Ils sont vraiment délicieux ces muffins façon chouquettes parfumés à la vanille .

Ingrédients : pour une cinquantaine de petites chouquettes 125 ml de lait ½ écrémé 125 ml d’eau de source 2 g de sel fin 3 g de sucre en poudre 75 g de beurre coupé en morceaux 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 25 g de cacao en poudre non sucré.

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une petite douceur pour accompagner votre café ou votre thé, des chouquettes aux pépites de.