Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 125 g de farine type 55 ou type 45 60 g de beurre doux 25 cl d’eau 50 g de sucre 3 œufs moyens 1 pincée de sel fin Des pralines roses concassées Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.
Chouquettes aux pépites de chocolat au Thermomix, de savoureux soufflés à base de pâte à choux, facile et simple à faire pour régaler votre petite famille.
Chouquettes : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Sucre en grains Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Il n'y a pas de moment, ni d'heure pour savourer des chouquettes ; avec un café, au goûter, etc !! ****************
100 g de lait 100 g d'eau 1 pincée de sel et 1 pincée de sucre 90 g de beurre 110 g de farine 4 œufs battus en omelette (+ ou -) Sucre en grains Portez les ingrédients ROSE à ébullition Hors du feu jetez en une seule fois la farine tamisée en tournant.
Venez découvrir une délicieuse recette de chouquettes sur mon blog !