
Bonjour !! Une recette classique qui n’était pas encore sur le blog, les chouquettes ! Il y’avait bien celles aux pépites d’érable, mais cette fois, je voulais du pur classique.
Aujourd'hui je partage avec vous LA recette de chouquettes: facile et le résultats comme à la boulangerie! C'est en fait une pâte à choux sur laquelle on rajoute des sucres en grain dessus avant la cuisson.
Des petites chouquettes tout juste la taille qu'il faut pour n'en faire qu'une bouchée.

De délicieuses petites chouquettes fourrées à la pâte à tartiner Une recette facile et gourmande pour apprendre à préparer et utiliser la pâte à choux Hello ! Ici m’zelle Pomm’ ! De ret…

J'en suis quand même fière de moi pour une réussite et de belles chouquettes, pour environ 25 chouquettes, il vous faut : Soit 700 grs de pâte à choux que l'on prépare avec : 12,5 cl de lait, 12,5 cl d'eau, 125 grs de beurre en dés, 4 grs de sel, 140.
Avec trois fois rien, on prépare une trentaine de chouquettes qui font toujours plaisir, au goûter ou au petit déjeuner.