
Après les fêtes de fin d’année, l’Épiphanie avec la galette et la chandeleur avec les crêpes l’heure est venue de Mardi Gras avec les Beignets et autres petites bombes caloriques.

Hier, c'était Mardi-Gras! Qui dit Mardi-Gras, dit beignets, ceux du jour seront à base de yaourt, recette de Danielle Singer ! Vous voulez en savoir plus, entrez avec moi en cuisine, je vous dis.

A la maison, nous aimons beaucoup la cuisine asiatique, alors on se fait plaisir.

MIAM MIAM !!! légers et pas gras Pour 6 personnes 1 litre d'huile de friture 350 g de farine (voir +) 3 œufs entiers 125 g de sucre 125 cl de crème épaisse 1 pincée de sel 1 zeste de citron vert Possibilité de parfumer soit avec un zeste d'orange,.

De généreux beignets bien moelleux à souhait et fourrés aux myrtilles, le tout pas trop sucré ! Si cela vous donne envie, je vous livre tous mes secrets.

Ce n’est pas parce qu’on arrive en été, qu’il faut abandonner notre ami le chou fleur qui est toujours de saison en juin.

Des beignets maison parfumés à la compote, à la confiture ou au nutella, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes -.

26 avril et nous en sommes au 35 ème pays (sur 205 !) qui fêtent son indépendance ! La Tanzanie, pays d’Afrique de l’Est réputé pour ses vastes régions sauvages.