
Une fois n'est pas coutume, je partage avec vous une recette délicieuse du Chef Cyril Lignac, la tarte aux abricots.

Voici une recette que j'ai déjà réalisée plusieurs fois et que je réserve pour les journée où j'ai envie d'une touche sucrée mais que je n'ai pas très envie de cuisiner ( et oui ça arrive).
1 bol frigo de farine (200 g) 1 mignonette et demie d'huile (7 cl) 1 mignonette et demie d'eau chaude (7 cl) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure Mettre tous les ingrédients dans le bol mélangeur.

Vous vous souvenez peut-être que je suis désormais l'heureuse détentrice d'un super moule à tarte renversée , reçu dans le cadre de mon part.

Recette Tarte crémeuse aux figues séchées proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Comme j'ai fait des tartes pour de amis et qu'il me restait de la pâte sucrée et que je n'aime pas jeter.

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : Pour la pâte : 150 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf Pour la garniture : 1 grosse boîte de pêches au sirop 40 g + 10 g noix de coco râpée 3 c à s de crème fraîche à 15% MG 2.

Icône* de la pâtisserie alsacienne, la tarte au fromage blanc, altière et imposante, offre à la découpe une belle épaisseur blanchâtre sous une fine pellicule noircie par la cuisson.