
La tarte au citron revisitée par Cyril Lignac: le pep d'une gelée au citron adouci par le chocolat blanc et la meringue disposés en touches élégantes.

Comme tout lyonnais qui se respecte, j’aime venir me balader de temps à autre dans la cité médiévale de Pérouges.

Une bonne tarte aux goûts exotiques, à déguster bien fraîche! - une pâte sablée - une tablette de chocolat dessert - 25 cl de crème liquide - bananes (5-6 selon leur taille pour recouvrir la surface de la pâte) - coco râpée sèche Derouler la pâte sablée.
![Tarte d’automne [pommes, caramel beurre salé & éclats de noix caramélisées]](/images/recipe/ma-cuisine-du-dimanche/2021/07/ma-cuisine-du-dimanche-tarte-d-automne-pommes-caramel-beurre-sale-eclats-de-noix-caramelisees.jpg)
Les enfants ont participé hier à un concours pâtisserie organisé par les commerçants du village voisin.

Aujourd'hui je vous propose une tarte façon clafoutis avec de bons fruits de saison.

Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises à la crème d’amandes, aussi gourmande à regarder qu’à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j’ai opté pour une crème d’amandes (j’ai vu passé l’idée sur un site.

Ingrédients : 1 pâte sablée 125 g de sucre en poudre 20 g de farine 2 oeufs entiers 200 g de crème fraiche liquide 500 g de mûres Préparation : préchauffer le four à 180° abaisser la pâte sablée dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre mettre le sucre.

Sans prétendre être une tradition spécifiquement française, la tarte aux abricots est familière dans le sud et le sud-est de la France.

Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.