Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une douceur emblématique de Bretagne.
Pour un quatre-quarts de 8/10 personnes : 3 œufs (penser à les peser pour la suite ! 😉 ) farine : identique au poids des 3 œufs sucre : identique au poids des 3 œufs
Pour le goûter, je vous propose cette petite recette simplissime de quatre-quarts perdu avec son caramel au beurre salé : une tuerie tout.
Vous vous souvenez il y a quelques jours je vous ai donné la recette du quatre quart extra moelleux et délicieux de mon Cop's Lau en cuisine (Blog) , et bien j'ai refait cette recette en mettant encore un peu plus de gourmandise pour un gâteau qui l'est.
Clémentine et Lilou (6 ans) partagent leur gâteau du mercredi !!! Pour un moule à manquer 22 cm 3 ou 4 œufs que vous pesez avec la coquille Vous Mettez le même poids obtenu avec les œufs de : Sucre Farine Beurre 170 g Chocolat noir 50 à 70.
Une recette classique de la cuisine française qu'il faut absolument avoir dans ses basiques tellement elle est simple à faire et à toujours énormément de succès pour le goûter des enfants.
Voici la recette du quatre-quart au miel et à la cannelle au Thermomix, une fabuleuse version du célèbre quatre-quarts parfumé à la cannelle et bien