Recette de quatre-quarts facile et tous les trucs et astuces pour le réussir à coup sûr !

Dans cette recette j'utilise un moule haut comme les moules à quatre quarts.

Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une douceur emblématique de Bretagne.
Bonjour et bon vendredi hier pour le goûter j 'ai voulue essayer ce gâteau facile à faire .

En manque d’idée pour le goûter? Et bien ici, c’est une tradition et ce gâteau me rappel mon enfance.

Clémentine et Lilou (6 ans) partagent leur gâteau du mercredi !!! Pour un moule à manquer 22 cm 3 ou 4 œufs que vous pesez avec la coquille Vous Mettez le même poids obtenu avec les œufs de : Sucre Farine Beurre 170 g Chocolat noir 50 à 70.

Ingrédients : pour 10 personnes 5 œufs (250 g) 250 g de beurre doux 250 g de sucre en poudre (sucre vanillé maison) 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à café de levure chimique (3 g) 1 pincée de.

Vous vous souvenez il y a quelques jours je vous ai donné la recette du quatre quart extra moelleux et délicieux de mon Cop's Lau en cuisine (Blog) , et bien j'ai refait cette recette en mettant encore un peu plus de gourmandise pour un gâteau qui l'est.